國際感官飲食實驗，探索食物與情緒的神秘聯(lián)結

摘要：本研究旨在探索國際感官飲食實驗中食物與情緒的聯(lián)結。通過一系列實驗，研究不同食物對參與者情緒的影響，分析食物的味道、口感、外觀等因素與情緒變化之間的關聯(lián)。結果表明，某些食物能夠引發(fā)特定的情緒反應，為理解食物與心理...

閱讀全文 滄浪問月 480 次瀏覽 2025-01-07 智慧農(nóng)業(yè)